आशिफ शाह, ब्यूरो चीफ भिंड (मप्र), NIT:
कलेक्टर श्री संजीव श्रीवास्तव ने फूप स्थित अविनाश केक पर छापामार कार्यवाही कर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों से नमूने भरवाये।
छापामार कार्रवाई के दौरान फूप स्थित अविनाश केक से मिल्क केक, मलाई बर्फी, डोड़ा बर्फी, मावा, मिल्क पाउडर, इलायची पाउडर, इलायची एसेंस, रिफाइंड, पामोलिन ऑयल, रबा के विधिवत् 9 नमूने लिये गए मिल्क केक, मलाई बर्फी एवं डोड़ा बर्फी के निर्माण में उपयोग होने वाले इंग्रेडिएट मावा, मिल्क पाउडर, इलायची पाउडर, इलायची एसेंस, रिफाइंड पामोलिन ऑयल एवं रबा के भी नमूने लिये।
परिसर में संग्रहित 150 किग्रा. मलाई बर्फी कुल कीमत 18 हजार रूपये, 65 किग्रा. मिल्क केक कुल कीमत 7 हजार 800 रूपये, 60 किग्रा. डोडा बर्फी कुल कीमत 7 हजार 200 रूपये, 21 बोरी चीनी कुल कीमत 42 हजार रूपये, 2 कट्टे रबा कुल कीमत 3200 रूपये, 60 किग्रा. वनस्पति कुल कीमत 14 हजार 400 रूपये, 06 किग्रा. रबा कीमत 192 रूपये, 1 टीन रि. पामोलिन ऑयल कुल कीमत 1500/-रुपये, 500 ग्राम इलायची पाउडर कीमत 1000 रूपये, कुल 95 हजार 292 रूपये कीमत का माल विधिवत् जप्त कर प्रतिष्ठान को सील बंद कर दिया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती रीना बंसल द्वारा अविनाश केक फूप को सील बंद कर दिया है।
कलेक्टर श्री संजीव श्रीवास्तव के निर्देशन में दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत जिले में आमजन को दूध एवं दूध से बनने वाली शुद्ध खाद्य सामग्री मिल सके इस उद्देश्य मिलावटखोरों पर कार्रवाई निरंतर की जा रही है।
कलेक्टर श्री श्रीवास्तव ने कहा कि मिलावटखोरों द्वारा खाद्य सामग्री में मिलावट कर आम जन की जान, माल से खिलवाड़ किया जा रहा है। ऐसे प्रतिष्ठानों पर खाद्य सामग्री की जगह जहर का व्यापार किया जा रहा है। भिण्ड जिले के आम जन के जीवन से खिलवाड़ बर्दास्त नहीं किया जायेगा। ऐसे प्रतिष्ठानों पर नियमानुसार कठोर से कठोर कार्रवाई की जाएगी।